LE BONHEUR EST DANS LE CHAI

"Super cave et super moment avec Olivier ! Olivier nous a mis tout de suite à l’aise, on a goûté de très bons vins lors de la dégustation ! Foncez dans cette belle cave & bar !"

"Olivier propose une formule plat dessert. Notre plat était goûteux et excellent. Olivier conseille ces clients en vins avec une connaissance approfondie de chaque propriétaire. Et tout cela sir une petite place ombrdgee. Je conseille sans hesiter"

"Un lieu absolument magique conseillé par une amie découvert lors de son passage à Sault ! 🍷 La rencontre avec Olivier, le créateur, restera un grand souvenir : sommelier passionné, il nous a fait voyager à travers des vins incroyables. Mais la surprise ne s’arrête pas là : il cuisine aussi, et nous a concocté un menu à l’image du lieu – généreux, authentique et plein de saveurs. Ici, on ne vient pas juste boire ou manger, on vit un moment hors du temps : on prend le temps d’apprécier un verre, un plat, une discussion, une rencontre. La gentillesse et la sympathie d’Olivier rendent l’expérience encore plus unique. Bref, si vous passez par Sault, ne manquez surtout pas cette cave à vin-restaurant. Coup de cœur total !"

"Endroit magnifique 🤩 Très belle accueil ! Olivier te mets à l’aise , il vit sa passion et la transmets ! Le bonheur est a portée de gorgée et à portée de cuillère ! Très belle rencontre ! Je recommande !"

"Cher Olivier, Nous n'avons passé qu'une semaine dans votre région, mais deux visites dans votre boutique et trois bouteilles de vin fabuleux que vous m'avez recommandées ont suffi à créer un merveilleux souvenir de Sault. Merci, vous avez été l'un des moments forts de cette merveilleuse semaine de vacances. Nous espérons revenir. Daniel et Johanna de Zurich"

"Endroit enchanteur, service au top mais…surtout une cuisine simple et créative avec de très bonnes saveurs. Le patron est au service et veille au bien être de ses clients. Je recommande cet établissement si vous passez par Sault vous passerez un excellent moment. Sylvain"

"Très bon accueil !"

"Petite pause déjeuner exceptionnelle entre la salade pasta lambretta qui est juste incroyable et le maître des lieux d’une gentillesse ! Nos papilles se sont régalées !"

"Prix exorbitant pour des boissons telles qu’un jus de fruit pour 20 cl, qui se rapproche celui-ci du prix d’un verre de vin."

"Une très belle adresse à Sault! Olivier le maître des lieux est adorable et d'excellent conseil et c'est un plaisir que de partager un verre avec lui ou bien avec d'autres habitués. Nous venons régulièrement y passer de bons moments. Depuis peu il ajoute une jolie offre de restauration avec une cuisine maison parfaitement exécutée avec de belles saveurs et toujours une bonne humeur ! N'hésitez pas à y faire un tour vous ne serez pas déçu ! Je recommande fortement."